麻油

麻油 смотреть последние обновления за сегодня на .

【姆士流】麻油雞湯

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03.02.2020

#姆士流【麻油雞湯】Tips 材料:雞腿2隻、枸杞半碗、米酒1碗、薑20片、麻油少許 1. 枸杞清洗後放入碗中,倒米酒浸泡 2. 熱鍋,倒入少許香油後,把雞肉放入鍋中煸炒 3. 切薑片,備用 4. 翻炒雞肉後,放入薑片煸香(利用雞油煸薑) 5. 加鹽入味,繼續翻炒雞肉至水分消失只剩雞油,再倒米酒(淹過雞肉) 6. 用火燒掉部分米酒酒精 7. 關火後,蓋上鍋蓋即可熄火,裝盤 8. 倒入1/3所需麻油滾煮,讓湯色變白 9. 淋上剩餘麻油,倒入步驟1準備的枸杞米酒,完成

【姆士流】麻油雞蛋麵線

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17.12.2018

#姆士流【麻油雞蛋麵線】Tips 材料:雞蛋2顆、麻油、薑片10片、米酒、手工麵線1把、枸杞1大匙 1. 枸杞浸泡米酒、薑切片,備用 2. 麻油入鍋,熱油後打蛋,煎成荷包蛋 3. 薑片入鍋煸香後,加水煮滾 4. 麵線稍微搓洗,放入鍋中煮至發脹(約1分鐘~1分鐘半) 5. 加入荷包蛋與麵線一起煮滾,倒入泡枸杞的米酒(不加也可) 6. 煮好後,盛盤加入枸杞,加入一點點的麻油,完成

How Pure Sesame Oil is Made / 麻油製作, 百分百純芝麻壓榨 - Taiwanese Sesame Oil Factory

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14.08.2022

How Pure Sesame Oil is Made / 麻油製作, 百分百純芝麻壓榨 - Taiwanese Sesame Oil Factory *location information* Google Map: 🤍 金弘麻油花生行 屏東縣潮州鎮光華路54號

【 我最愛的麻油雞 】純酒麻油雞 |加藥材更好吃 |四季都好吃的麻油雞 | 也是白飯殺手

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08.02.2022

台灣人一年四季都愛吃麻油雞 真的很奇怪 明明熱的要死 還是能來碗麻油雞還是麻油腰子 尤其到冬天更是家家戶戶飄出麻油香 今天這個作法算是我的基本盤喔 尤其冬天的員工餐必出 還煮成火鍋 加一堆高麗菜 根本白飯殺手! 而且我煮麻油雞一定是全酒 酒精燒掉後的湯頭真的暖到心頭 每次都喝到一滴不剩 麻油薑片也能先煸好當備料 今天先煮個麻油雞吧 下次看看來炒個什麼麻油料理 - 👉漂遊者森林音樂祭現正熱賣中 FB:🤍 售票網頁:🤍 ▓ Facebook → 🤍 ▓ Instagram → 🤍 - 拍攝器材清單 panasonic Lumix G9 GX85 panasonic Lumix G 25mm F1.7 G 14mm F2.5 Yongno YN600ll Yongno YN360ll Godox FL100 Tascam DR-10L Superlux E431U RodeVideoMicNTG PNG由 設計 🤍 00:00 開場 00:11 片頭 00:49 飄遊者音樂祭插卡廣告 01:33 食材 02:24 米酒 & 麻油 06:43 煸薑片 11:24 煮麻油雞

麻油大比拼 -盲試15款(飲食男女)

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21.07.2021

由名廚吳永皓師傅盲試香港市面上15款麻油!

麻油鸡 | 特香的麻油味配上炒香的姜丝,粘在软嫩的鸡肉上吃起来真是太美味了! 一起来看看麻油鸡怎么煮 | 美食简单做法 | 大马美食食谱 | 砂煲美食学习

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02.01.2021

此做法的麻油鸡充满浓郁的麻油香味及带有微微的酒香味, 配上以麻油来炒香的姜丝,让鸡肉吃起来口感软嫩非常美味,赞! 今天3分钟让你学会这道美食,煮给爱人家人吃哦! 麻油鸡教学 | 3分钟学煮美味的砂煲美食 本频道专分享大马美食食谱,为大家提供各类美食简单做法。 感谢你的观看,我们每逢星期六晚上9 p.m.发布一道新菜色! ;) #大马美食食谱 #美食简单做法 #美食学习 #麻油鸡 #SesameOilChicken ▬▬▬ 所需食材 ▬▬▬ ‣‣ 麻油 3汤匙 ‣‣ 绍兴酒 2汤匙 ‣‣ 半只鸡 500克 ‣‣ 老姜 适量 ‣‣ 青葱 少许 ‣‣ 鸡精粉 1茶匙 ‣‣ 胡椒粉 适量 ‣‣ 生抽 1茶匙 ‣‣ 老抽 2茶匙 ‣‣ 蚝油 1汤匙 ‣‣ 白糖 1茶匙半 ‣‣ 清水 370毫升 ‣‣ 薯粉 1汤匙 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ ✅ 其他你会感兴趣的美食视频 ✅ ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ ‣‣ 妈蜜鸡 ► 🤍 ‣‣ 番茄炒蛋 ► 🤍 ‣‣ 自制蛋豆腐 ► 🤍 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 💟 欢迎关注 #美食梦想家 💟 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ ‣‣ Website ► 🤍 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ ✅ 关于此美食视频 ✅ ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ #美食做法简单 #简单美食做法 #美食简单做法 #美食学习 #大马食谱 #家常饭 #家常菜的做法大全 #马来西亚食谱 #美食家 #美食简单 #家常菜 #美食好简单 #食谱大全 #美食食谱 #食谱大全马来西亚 #食谱大全_马来西亚 #美食做法 #住家饭 #马来西亚美食 #新加坡美食 #大马美食

雙菇麻油雞蛋麵|麻油香、雞汁甜,一碗溫暖的簡單湯麵 ft.詹麵 麻油雞汁拌麵 [詹姆士/姆士流]

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12.01.2023

今天跟大家分享這個 #麻油雞汁拌麵 的湯麵吃法 老樣子,如果你手邊沒有我用的這個拌麵,你也可以用其他雞汁口味的麵,或是用雞肉表面煎香之後加水煮成湯底,都是可以的! 試試看吧! 麻油雞汁拌麵,姆士流溫暖供應中 👉 🤍 ______________________ #麻油雞汁拌麵 詹姆士從媽媽身上學到的第一道料理,就是充滿溫暖的麻油麵。是一碗光聞味道,就能感受到溫暖的懷念滋味。 純正在地麻油,搭配芝麻、白胡椒等多種漢方香料,以文火慢煸,味道純粹無苦味;全雞燉煮萃取的醇厚雞汁,以詹姆士黃金比例搭配特製麻油,重現味覺記憶裡最溫暖的味道。 【全雞燉煮萃取 醇厚雞湯精華】 嚴選優質雞種,慢工細熬,讓雞湯的純粹完全釋放,口感更加甘醇美味。 【純正在地麻油,搭配芝麻 白胡椒粉 香氣濃郁無苦味】 以純正在地麻油,搭配芝麻、白胡椒等多種漢方香料,以文火慢煸出香氣,味道純粹無苦味。 【 特選心型麵條 】 選用麵體中心有一道凹槽的心型麵,增加醬汁的附著力。這個小心機,讓美味透過每次咀嚼在口腔擴散,每咬一口,都能感受醬汁的迷人香氣。 ______________________ ▋訂閱姆士流YouTube頻道: 🤍 ▋完整版文字食譜:🤍 ▋合作邀約 醬子拍文化:sauceitup.studio🤍gmail.com ▋其他平台 詹姆士𝐅𝐚𝐜𝐞𝐛𝐨𝐨𝐤 : 🤍 詹姆士𝐈𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠𝐫𝐚𝐦 : 🤍𝐜𝐡𝐞𝐟_𝐣𝐚𝐦𝐞𝐬𝐭𝐰 / 🤍 - 姆士流𝐅𝐚𝐜𝐞𝐛𝐨𝐨𝐤 : 🤍 姆士流𝐈𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠𝐫𝐚𝐦 : 🤍𝐣𝐬𝐚𝐮𝐜𝐞 / 🤍 姆士流官方網站 : 🤍 *本影片詹姆士姆士流官方頻道所有,歡迎分享影片連結,未經授權不得任意下載、上傳、截圖,進行商業行為或做其他利用。 ______________________ #詹姆士 #姆士流

【1mintips】麻油料理總是大排長龍!?滋補暖胃大家最愛!!十大麻油料理一次完全收錄,愛吃麻油料理,千萬別錯過!

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01.09.2021

買【Tefal法國特福】迷你智能溫控舒肥萬用鍋/壓力鍋 按這裡→ 🤍 詳細食譜內容→ 🤍 #楊桃美食網 1.麻油雞 材料 雞腿肉 1600公克 chicken thigh 1600g 薑 150公克 ginger 150g 熱水 1000cc hot water 1000cc 調味料 麻油 4大匙 sesame oil 4tbsp 米酒 600cc cooking rice wine 600cc 作法 1. 薑洗淨後,切成薑片,備用。雞腿肉洗淨後,備用。 2. 開小火,在炒鍋中放入麻油,再立即放入薑片。用小火煸薑片,煸到薑片邊緣微捲曲。 3. 將雞腿肉塊放入炒鍋中。小火轉中火,快速拌炒逼出雞腿肉水份。 4. 炒到雞腿肉微焦黃時,倒入大量米酒,拌炒20秒,逼出酒香。再加入熱水;煮至湯汁滾沸時,關火。 5. 蓋上鍋蓋,燜約10分鐘,讓雞腿肉入味即可。 2.麻油蛋包麵線 材料 雞蛋 4顆 egg 4pcs 麵線 1把 vermicelli 1pcs 麻油 1大匙 sesame oil 1tbsp. 老薑絲 30公克 aged ginger 30g 米酒 50ml cooking rice wine 50ml 水 400ml water 400ml 作法 1. 電子鍋選擇(再加熱功能)加熱幾分鍋熱後,倒入少許油麻油,放入雞蛋,蓋上鍋蓋燜煎3分鐘,蛋包完成先取出。 2. 原鍋放入薑絲與1大匙麻油炒香。 3. 放回蛋包,加入米酒、水,加蓋煮至滾沸。 4. 放入麵線煮2分鐘即可。 3.麻油炒腰花 材料: 豬腰 1副(約800公克)/ pig’s kidney 800g 薑片 80公克/ginger 80g 麻油 2大匙/sesame oil 2tbsp. 米酒 100ml/cooking rice wine 100ml 水 100ml/water 100ml 鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp. 作法: 1. 豬腰對切開,去除中央的筋膜。表面劃十字花刀,再切塊。 2. 用流水持續沖洗切好的腰花30分鐘,去除腥味。再瀝乾。 3. 煮一鍋水至滾,再放入腰花,再滾起後即撈出瀝乾。 4. 熱鍋放入麻油,再放入薑片,炒至薑片香味散出,放入腰花、米酒、水和鹽拌炒均勻即可起鍋。 4.麻油雞炒飯 材料: 白飯 400公克/ steamed rice 400g 胡麻油 1大匙/ sesame oil 1tbsp. 雞腿丁 300公克/ chicken thigh 300g 薑末 15公克/ginger 15g 枸杞 10公克/ goji berry 10g 調味料 鹽 1茶匙/salt 1tsp. 米酒 2大匙/cooking rice wine 2tbsp. 作法: 1. 麻油倒入鍋中加熱,放入雞腿丁,將雞腿丁炒至表面金黃焦香。 2. 放入薑末、枸杞炒香,再放入白飯,用大火翻炒均勻。 3. 接著放入鹽、米酒拌炒均勻即可。 5.麻油炒豬肝 材料 豬肝 500公克 pigs liver 500g 麻油 2大匙 sesame oil 2tbsp. 薑片 50公克 ginger 50g 枸杞 5公克 goji berry 5g 米酒 100ml cooking rice wine 100ml 蔥段 20公克 scallion 20g 鹽 1/3茶匙 salt 1/3tsp. 醃料 鹽 1茶匙 salt 1tsp. 米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp. 作法 1.豬肝洗淨後切片,加入醃料輕輕抓勻。(可以去腥並去除黏液吃起來才會爽脆) 2.抓至醃料變紅,加入清水洗除黏液與血水,後取出沖洗乾淨。 3.熱鍋,放入薑片與麻油,以小火煸至焦香。 4.放入豬肝,轉大火炒至豬肝表面變色。 5.加入米酒、枸杞煮滾,再放入鹽、蔥段煮至豬肝不會再滲出血水即可。(不能煮太久豬肝會又硬又澀) 6.麻油杏鮑菇 材料 杏鮑菇 650公克 king oyster mushroom 650g 枸杞 15公克 Chinese wolfberry 15g 薑 80公克 ginger 80g 熱水 450cc hot water 450cc 調味料 麻油 4大匙 sesame oil 4tbsp 米酒 150cc cooking rice wine 150cc 作法 1. 薑洗淨後,切成薑片,備用。 2. 開小火,在炒鍋中放入麻油,再立即放入薑片。用小火煸薑片,煸到薑片邊緣微捲曲。 3. 放入杏鮑菇,小火轉中火拌炒,炒至杏鮑菇微呈焦黃顏色。倒入大量米酒,拌炒20秒,逼出酒香。 4. 再放入熱水,煮至湯汁滾沸。放入枸杞,關火,用餘溫再加熱1分鐘即可。 7.麻油松阪豬 材料 松阪豬 500公克 pork neck 500g 麻油 2大匙 sesame oil 2tbsp. 老薑片 50公克 aged ginger 50g 蔥段 30公克 scallion 30g 米酒 50ml cooking rice wine 50ml 水 200ml water 200ml 鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp. 作法 1. 電子鍋選擇(再加熱功能)加熱幾分鍋熱後,放入麻油與老薑片炒至焦香。 2. 鍋內放入蔥段、松阪豬炒勻。 3. 放入米酒、水,蓋上鍋蓋燜煮至行程結束(約16分鐘)。 4. 起鍋前加鹽調味即可。 8.麻油煨螃蟹 材料: 螃蟹1隻 crab 1 黑麻油適量 black sesame oil qs. 老薑片50g aged ginger 50g 枸杞適量 goji berry qs. 米酒200㏄ cooking rice wine 200㏄ 太白粉少許 tapioca starch qs. 作法: 1.螃蟹剁塊。 2.在蟹肉切面撒少許太白粉。 3.黑麻油倒入鍋中,再開小火,放入薑片。 4.炒至香味溢出、薑片邊緣捲曲微焦。 5.放入螃蟹,待變色後,加入米酒、枸杞,轉中火煨熟至略收汁即可。 9.麻油麵線煎 材料: 麵線150g vermicelli 150g 黑麻油適量 black sesame oil qs. 老薑末20g aged ginger 20g 作法: 1.麵線煮熟。 2.黑麻油倒入鍋中,再開小火,放入薑末。 3.炒至香味溢出、薑末微焦。 4.放入麵線,將兩面煎至焦黃即可 10.麻油雞飯 〔材料〕 麻油 50公克/sesame oil 50g 薑絲 50公克/shredded ginger 50g 雞肉 400公克/chicken 400g 醬油 20公克/soy sauce 20g 鹽 1茶匙/salt 1tsp. 米酒1/3杯/cooking rice wine 1/3cup 長糯米 3杯/long-grain glutinous rice 3cup 冷開水 2杯/cooled boiled water 2cup 枸杞 適量/goji berry q.s. 〔作法〕 1. 打開鍋蓋,選擇「調理行程」—「快炒」、溫度設定150℃,放入麻油與薑絲。 2. 薑絲煸到微乾、散發香氣後放入雞肉,稍微翻炒,再倒入醬油、鹽及米酒,繼續翻炒至雞肉表面變白後,撈起鍋內一半的炒料備用。 3. 倒入洗淨瀝乾的長糯米及冷開水,再放回上一步驟撈出的炒料,並撒上枸杞。接著蓋上鍋蓋,選擇「快煮米飯」—「白米」功能,靜待烹調完成即可上桌。 - 楊桃美食網 🤍 Youtube 🤍 Facebook 🤍

【1mintips】簡單麻油蛋,讓你全身都暖起來!從早餐到宵夜都大推!

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27.10.2017

麻油蛋 材料: 雞蛋 3顆 薑片 20公克 麻油 1大匙 水 200㏄ 米酒 200㏄ 鹽 1/2茶匙 作法: 1. 冷鍋放入薑片、倒入麻油,以小火爆香薑片,炒至薑片邊緣微乾,取出薑片。 2. 原鍋開中小火,打入雞蛋,煎約1分鐘翻面,再煎1分鐘至蛋黃半熟,邊緣微焦後取出。 小字:外香酥內軟嫩 3. 原鍋放入薑片、水、米酒煮滾,放入蛋,煮約1分鐘至入味即可。(tip:蛋煎半熟再燒,入味又不過老) - 楊桃美食網 🤍 天天買菜 天菜網 🤍 Youtube 🤍 Facebook 🤍

【1mintips】冬天來了!來碗麻油雞麵線吧!滿滿的麻油香,讓你全身都暖起來了!不會做菜都能成功的麻油雞配方,必學!

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08.11.2019

鈦晶岩大寶鍋組34cm→ 🤍 麻油雞麵線 材料: 老薑200g aged ginger 黑麻油50ml black sesame oil 仿土雞1隻 chicken 米酒半瓶 cooking rice wine 300cc 桂圓肉30g logan 枸杞適量 goji berries 鹽適量 salt 麵線 適量 Vermicelli 作法: 1.仿土雞洗淨切塊備用。 2.老薑切片後與黑麻油用中火編至微乾,再加入仿土雞塊,以雞皮往下煎香,並逼出天然雞油。 3.當雞肉兩面都煎微焦之後加米酒半瓶煮滾,再加熱水加至水量超過雞肉,加入桂圓與枸杞,蓋上鍋蓋轉小火小火煮20分鐘。 4.之後熄火加入鹽巴調味。 5.另外煮熟麵線放入碗中再加入麻油雞即可。 - 楊桃美食網 🤍 Youtube 🤍 Facebook 🤍

天氣冷颼颼 來一道美味的麻油雞吧~

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16.11.2021

通常自己在家煮麻油雞 肉總是苦苦的 今天吳師傅分享一個做法 讓你麻油雞又香又美味 麻油雞 材料: 土雞塊600g丶老薑片50g丶米酒1罐丶冰糖10g丶枸杞10g丶黑麻油50g

5分鐘學會麻油雞湯!明天補冬來慰勞一年來的體力耗損工作的辛苦!

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06.11.2022

💙臉書社團:🤍 ❤️阿嬤使用的鍋具:🤍 🌟麻油雞準備的食材: 雞肉、梅花肉、米酒、麵線 薑片少許、香油少許、麻油少許 冰糖少許、鹽巴適量、味素適量 追蹤瑄瑄大雜燴 快點訂閱唷!➔🤍 #麻油雞#麻油料理#麻油雞湯#立冬#補冬 #瑄瑄大雜燴​​#瑄瑄阿嬤​#宣宣​#宣宣阿嬤​#暖暖#家常菜#料理#煮飯 #手路菜#阿嬤#阿嬤料理#便當菜#家族#旅遊#晚餐#午餐#做菜 合作邀約聯繫: yuhsuan2130youtu🤍gmail.com 贊助瑄瑄大雜燴: 🤍

美食專題|四大熱門冬季食補料理,冬天就是要吃這些來暖暖身!藥燉排骨、麻油雞、四神湯、羊肉爐 ft.大補帖 [詹姆士/姆士流]

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31.01.2023

天氣越來越冷,入冬之後我想很多人喜歡吃一些食補藥膳來進補,增強體力、抵禦寒冬!尤其是寒流來的這幾天,大家幾乎人人都會來碗羊肉爐、麻油雞、藥燉排骨來補充能量、暖和身體。今天要跟大家分享大補帖的新產品:藥燉排骨! 之前有吃過大補帖的當歸鴨口味,這次的「藥燉排骨」是我第一次吃,湯頭、麵體、軟骨都非常不錯!它是用黃耆、當歸、枸杞、熟地、川芎、桂皮這些中藥材,跟豬大骨、米酒細火慢熬,把中藥的苦味蒸發,提升甘甜味後萃取濃縮的湯底,跟調味粉調製的湯頭完全不同,吃得到中藥材的香氣卻沒有苦味,清香甘甜還帶有酒味,非常涮嘴! 再來裡面是使用豬軟骨,大家都知道豬軟骨非常少,一隻豬只有0.8%,而且需要耗時來燉煮才能把軟骨煮透,大補帖藥燉排骨裡的豬軟骨肉塊口感Q彈軟嫩,吃得到軟骨的脆口跟滑順,非常不錯! 最後搭配非油炸細麵條,沖泡三分鐘就好了,口感介於細麵跟麵線中間,不會糊爛,還吸附了藥燉排骨的湯汁,一入口就有滿滿的中藥、酒香,真的非常不錯!如果你想要吃得更豐盛一點,你也可以放一些豬肉片進去,簡單澎湃!而且大補帖的藥燉排骨也不用放冰箱,直接常溫保存,冬天想來吃就來一碗,非常方便!今年冬天,大家可以去試試看,一定可以讓你的身體暖暖的! #藥燉排骨 #大補帖邀約 ______________________ ▋訂閱姆士流YouTube頻道: 🤍 ▋合作邀約 醬子拍文化:sauceitup.studio🤍gmail.com ▋其他平台 詹姆士𝐅𝐚𝐜𝐞𝐛𝐨𝐨𝐤 : 🤍 詹姆士𝐈𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠𝐫𝐚𝐦 : 🤍𝐜𝐡𝐞𝐟_𝐣𝐚𝐦𝐞𝐬𝐭𝐰 / 🤍 - 姆士流𝐅𝐚𝐜𝐞𝐛𝐨𝐨𝐤 : 🤍 姆士流𝐈𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠𝐫𝐚𝐦 : 🤍𝐣𝐬𝐚𝐮𝐜𝐞 / 🤍 姆士流官方網站 : 🤍 *本影片詹姆士姆士流官方頻道所有,歡迎分享影片連結,未經授權不得任意下載、上傳、截圖,進行商業行為或做其他利用。 ______________________ #詹姆士 #姆士流

[MUKBANG ASMR] 吃播「麻油料理大餐」N款冬天必備麻油料理,這一款超爆推!!! 훠궈 먹방| EATING SHOW|挑嘴男ASMR

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25.11.2022

🔹一直以來玲北就很喜歡吃麻油系列的美食啊,尤其到了冬天吃麻油料理就是爽,所以今天就來拍個麻油大餐,一次6款麻油味,外加我一直很喜歡的「台酒x肯德基」麻油紙包雞很可以捏!!! - 1. 【台酒麻油紙包雞個人餐】 。販售日期: 即日起至2022/12/05 。販售產品:台酒麻油紙包雞*1+麻油風味飯*1+百事可樂(中)*1 。販售價格:169 。部分門市不販售:宜蘭家樂福、台北光復、台北復興南、桃園高鐵、新竹湖口​ 。限非早餐時段(10:30am後)供應 【台酒麻油紙包雞 重量級XL套餐】 。販售日期: 即日起至2022/12/05 。販售產品:台酒麻油紙包雞*1+麻油風味飯*1+上校雞塊*2+ `原味蛋撻*1` +百事可樂(中)*1 。販售價格:199 。部分門市不販售:宜蘭家樂福、台北光復、台北復興南、桃園高鐵、新竹湖口​ 。限非早餐時段(10:30am後)供應 內含酒料理包,請酌量使用 2.【包雞包酒好運Chill起來】抽獎活動 .活動方式:凡購買肯德基麻油紙包雞及台酒麻油雞碗 麵,即可各獲得隨機「雞」與「酒」 如機、基、久、 9 等 諧音字卡,蒐集指定字卡組合即有機會獲得機票大獎! .活動時間 :即日起至 12 月5日 .活動詳情請上肯德基FB粉專查詢 連結:🤍 - {其他熱門影片} 吃播『20款蝦皮爆紅魔芋爽全系列』這幾款超雷!!吃完拉肚子? 🤍 吃播『挑戰世界級地獄辣泡麵』,聽說這款吃完直接送醫院? 🤍 吃播『實測世界級辣泡麵剋星』這東西竟然能解辣? 🤍 吃播『5款抖音爆紅美食』,粉耗子、酸辣粉、自熱火鍋 🤍 吃播『5款麻辣鴨血網路推到爆』, 這款有夠雷!!! 🤍 吃播『5款螺獅粉網路排行前五名』好歡螺加臭加辣讓我差點往生!!! 🤍 吃播『9款COSTCO必吃美食』,沒吃過這幾款,別說你去過COSTCO!!! 🤍 吃播『8間連鎖炸雞排店』,網友推薦的真的好吃嗎? 🤍 吃播『台灣知名麻辣火鍋外帶』鼎王、老四川、青花驕、老常在 🤍 吃播『台灣知名連鎖火鍋外帶』海底撈真的好吃嗎? 🤍 - 挑嘴男其他社群 IG- 🤍 FB-🤍 抖音-🤍 - 合作信箱:foodlifestyle🤍pressplay.cc [MUKBANG ASMR] 吃播「麻油料理大餐」N款冬天必備麻油料理,這一款超爆推!!! 훠궈 먹방| EATING SHOW|挑嘴男ASMR #ASMR #吃播 #MUKBANG

麻油雞炊飯,冬季必吃養生炊飯

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00:05:37
21.12.2021

傳統麻油雞的做法做成炊飯,原來可以這麼美味! - 支持我們👍 菜單市集購買生鮮與調理美食 🤍 - 食材: 無骨雞腿排 2片 約400公克 乾香菇 4~5朵 薑片 約20公克 麻油 約30c.c. 白米 2杯 調味: 醬油 1大匙 米酒 2大匙 冰糖 適量(可不加) 時間 60分鐘

麻油能延緩衰老,治咳嗽及多種功效!

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20.11.2020

據《本草綱目》上記載:麻油“有潤燥、解毒、止痛、消腫之功。廣告收益除稅外全作行善公益之用!以上健康訊息僅供參考! 文字介紹〔常覺善園🤍 麻油治痱芝效果神速!糖尿病人傷口也有效! (網友提供)民間偏方🤍 麻油改善了我6年多的口腔疼痛!🤍 飲食常識🤍 養生食品🤍 養生之道🤍 網絡圖片,版權屬原作者,感恩分享,如侵版權,請通知删除

火鍋 無印 麻油雞湯 #無印良品 #muji #無印おすすめ #好物推荐 #asmr

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05.11.2022

👋大家好我是散財系youtuber,我真的是太常去muji😂 一有新品就來開箱 今天開箱無印良品的新產品,麻油雞湯調理包 剛好天氣越來越冷了,今天就開箱稍微料理了一下, 我的烹調方式,簡單又粗暴😂,就是切了點薑片然後,雞翅煎一煎 全部混在一起就搞定了!完全沒有任何技術上的問題😂 這款商品我自己應該會整個冬天都常備 天氣冷的時候,想吃就簡單加熱就可以了。 另外是我發現伴麵的話應該很不錯👌 常溫保存這點真的太棒了👏記得之前曾經去外帶一鍋麻油雞,因為冰箱也不夠大,即便分裝完了,也是要趕著吃完😩(怕壞掉浪費,壓力也太大)。 這一款的份量我覺得還蠻剛好的, 如果是一個人住或是家庭都很合適單價我覺得也適中,最後這款湯底被我弄成小火鍋,大家也可參考試試看。 ——————————————————————————————————— /最後今年我給自己的挑戰是達到1,000訂閱💪/ 如果喜歡我的頻道請記得///訂閱+開啟通知///影片不錯過! 謝謝,恁仔細,承蒙你 店家資訊: / 無印良品 南西門市 / 營業時間:11:00–21:30 (平日) 和 11:00–22:00 (假日) / 地址:104 91台北市中山區南京西路12號B1 / 首頁縮圖圖片來源:無印良品台灣官網 影片拍攝:我自己 影片剪輯:我自己 影片後製:我自己 推薦🌟🌟🌟🌟🌟 mail:lifelifebettergood🤍gmail.com 00:00 影片開始 無印麻油雞湯底 00:20 材料 01:02 主食雞肉 01:31 無印麻油雞湯本人 02:17 加熱 03:20 變成小火鍋啦~

阿嬤用「75%酒精」煮麻油雞 孫嚇到破音結局意外驚人|三立新聞網 SETN.com

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29.01.2023

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【國宴大師•麻油雞】麻辣油香,一口難忘!入口就有螞蟻在嘴裡跳舞的感覺!| 老飯骨

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11.09.2021

先醃製三黃雞,放黃酒和鹽,給三黃雞做個“按摩”,再放點香卓料打的粉,雞內膛裡也要抹均勻,放點蔥,最好醃12個小時,入入味。 干紅辣椒、花椒、麻椒備用;寬油炸薑片、蔥段,上色後下香菜,倒入乾紅辣椒開始炒,炒好倒入燒好的開水里,下入花椒、麻椒,準備的13種香料也放進去,煮30分鐘; 醃製好的三黃雞冷水下鍋,連煮帶焯10分鐘,過一遍涼水;煮好的滷水撈出點裡邊的香料,塞進雞肚膛裡,最後把雞腳也塞進去; 鹵水里再加鹽、雞粉、味精、蠔油、生抽、南乳汁、糖、1勺雞油、一點紅曲米,上邊放個竹篦子,把雞放進去,煮40分鐘關火,把雞撈出來,滷汁澆上,完成! 【老飯骨學堂】粉丝會員專享視頻👉🤍 大家好,我們是老飯骨! 我們分別是大爺鄭秀生,國宴大師北京飯店行政總廚,親自主理建國五十周年,開國第一宴工作; 二伯孫立新,多次擔任多位國家領導人宴請中外貴賓的菜單主設計者; 老飯骨合體教你做地道美味的家常菜,最正宗的北方菜,還有幾乎失傳的老菜,家傳秘方傾囊相授! 我們會每周更新視頻,教你做菜,和你嘮嗑,與妳分享家的味道。 喜歡我們的朋友歡迎評論,點贊和訂閱,打開小鈴鐺不會錯過我們的最新動態哦! 點擊下面的鏈接可以直接訂閱哦! 🤍 *Facebook* 🤍 #老飯骨 #麻油雞 #川菜 #國宴大師 #國宴 #家常菜 #做菜 #美食 #laofangu #StateDinner #Recipe #主廚 #大廚 #國宴主廚 #美食教程

麻油雞店的薪資不錯

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30.01.2023

【Shorts短片】麻油雞新吃法!變身麻油雞炒飯!粒粒分明,每一口都暖呼呼!

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08.12.2022

楊桃美食鍋→ 🤍 食譜→ 🤍 麻油雞粒炒飯 材料: 蔥花 20公克 scallion 20g 雞腿肉 250公克 chicken thigh 250g 薑絲 20公克 ginger 20g 白飯 350公克 steamed rice 350g 美生菜 100公克 romaine lettuce 100g 調味料: 麻油 1大匙 sesame oil 1tbsp 米酒 適量 cooking rice wine q.s. 鹽 1/2小匙 salt 1/2tsp 作法: 1.熱鍋加入麻油、薑絲,小火煸薑,煸至薑微焦香。 2.放入雞肉炒熟,加入白飯翻炒均勻,加入鹽、蔥花、美生菜拌炒。 3.米酒淋入鍋邊嗆鍋再翻炒均勻。 #Shorts #楊桃美食網 - 楊桃美食網 🤍 instagram 🤍 Youtube 🤍 Facebook 🤍

【Shorts短片】冬天最暖活吃法,麻油蝦麵!煸出蝦油,麻油味道更香甜!

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23.12.2022

冬天最暖活吃法,麻油蝦麵!煸出蝦油,麻油味道更香甜! 📌【GreenChef】不沾鍋→ 🤍 食譜→ 🤍 材料 鮮蝦 10尾 shrimps 10pcs 蝦頭 10個 shrimps head 10pcs 麻油 1大匙 sesame oil 1tbsp. 薑絲 30公克 ginger 30g 水 700ml water 700ml 油麵 250公克 alkaline noodles 250g 鹽 適量 salt q.s. 作法 1. 熱鍋,倒入麻油,放入蝦頭。鮮蝦剝好,蝦頭別丟,拿來煸出蝦油,煮什麼都超鮮。 2. 將蝦頭煸出蝦油,放入薑絲一起煸香。 3. 再將蝦頭取出丟棄。 4. 加入水煮滾,蝦湯就完成。 5. 放入油麵拌開煮滾,加入去殼的鮮蝦煮熟,再加點鹽調味。 6. 盛碗上桌,加點青菜、蛋包,一碗熱騰騰香噴噴的麻油蝦麵完成。 #shorts #楊桃美食網 - 楊桃美食網 🤍 instagram 🤍 Youtube 🤍 Facebook 🤍

秋冬必備 麻油雞汁拌麵!全雞燉煮的雞汁香甜鮮美,配上純正香濃的麻油,詹麵新品暖心上映 [詹姆士/姆士流]

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11.10.2022

#麻油雞汁拌麵 #詹姆士 #詹麵 #姆士流 官網獨家現貨優惠中 》🤍 詹姆士從媽媽身上學到的第一道料理,就是充滿溫暖的麻油麵。是一碗光聞味道,就能感受到溫暖的懷念滋味。 純正在地麻油,搭配芝麻、白胡椒等多種漢方香料,以文火慢煸,味道純粹無苦味;全雞燉煮萃取的醇厚雞汁,以詹姆士黃金比例搭配特製麻油,重現味覺記憶裡最溫暖的味道。 【全雞燉煮萃取 醇厚雞湯精華】 嚴選優質雞種,慢工細熬,讓雞湯的純粹完全釋放,口感更加甘醇美味。 【純正在地麻油,搭配芝麻 白胡椒粉 香氣濃郁無苦味】 以純正在地麻油,搭配芝麻、白胡椒等多種漢方香料,以文火慢煸出香氣,味道純粹無苦味。 【 特選心型麵條 】 選用麵體中心有一道凹槽的心型麵,增加醬汁的附著力。這個小心機,讓美味透過每次咀嚼在口腔擴散,每咬一口,都能感受醬汁的迷人香氣。 ______________________ ﹅訂閱姆士流 » 🤍 ﹅本影片詹姆士姆士流官方頻道所有,歡迎分享影片連結,未經授權不得任意下載、上傳、截圖,進行進行商業行為或做其他利用。 ______________________ ▋合作邀約 醬子拍文化 📩 sauceitup.studio🤍gmail.com ▋其他平台 詹姆士𝐅𝐚𝐜𝐞𝐛𝐨𝐨𝐤 : 🤍 詹姆士𝐈𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠𝐫𝐚𝐦 : 🤍𝐜𝐡𝐞𝐟_𝐣𝐚𝐦𝐞𝐬𝐭𝐰 / 🤍 - 姆士流𝐅𝐚𝐜𝐞𝐛𝐨𝐨𝐤 : 🤍 姆士流𝐈𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠𝐫𝐚𝐦 : 🤍𝐣𝐬𝐚𝐮𝐜𝐞 / 🤍 姆士流官方網站 : 🤍 #詹姆士 #姆士流

枸杞麻油雞 麻油這樣吃才不會對身體燥熱 夏季補身冬季強身

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14.07.2022

主食材: 去骨雞腿肉 3隻 (切塊) 配料: 枸杞 20克 (先用酒浸泡) 洋蔥 小的一顆(切丁) 老薑 60克 (切片) 黑麻油 50cc 調味料: 純米酒 150cc 水 60cc 鹽少許 雞粉少許 植物油 3大匙 建議: 薑用植物油煸不要用麻油煸 起鍋前在淋上麻油 吃了身體才不會燥熱

【Shorts短片】簡單麻油加蛋,煮出熱騰騰麻油蛋粥!天冷喝,暖呼呼!

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05.12.2022

#Shorts #楊桃美食網 【簡單麻油加蛋,煮出熱騰騰麻油蛋粥!天冷喝,暖呼呼!】 📌舒寶之家多功能蒸煮炸料理鍋→ 🤍 🧐食譜 → 🤍 #楊桃美食網 #Shorts 麻油不要只搭麵線 煮碗粥更好吃 滑順濃綢 一碗接一碗 入口即化充滿麻油湯香氣的粥 材料: 麻油 2大匙 sesame oil 2tbsp 薑末 30g ginger 30g 雞蛋 2顆 egg 2pcs 白飯 2碗 rice 2bowl 鹽 少許 salt 水 800ml water 800ml 作法: 1.麻油、薑末開小火,炒到薑微乾香。 2.加入水煮到微滾,再加入白飯煮至略濃稠。 3.將蛋打成快速蛋液,倒入後關火再輕推蛋液,讓蛋液均受散在粥裡,蛋液裹上米飯,每一口都滑順。 - 楊桃美食網 🤍 instagram 🤍 Youtube 🤍 Facebook 🤍

真老小廚房 ▌麻油雞湯

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18.10.2022

天冷了,來碗暖胃又暖心的麻油雞湯吧!🥣 真老小磨白麻油為整瓶純白芝麻製成,比起傳統使用黑麻油煮成的麻油雞湯,味道更清爽高雅,一樣都非常好吃喔!

Presented by 好勁道 和風麻油豬肉丸麵線/Wafu Meat Balls Noodles |MASAの料理ABC

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00:08:12
17.12.2021

◆MASA頻道訂閱↓ 🤍 ◆食譜↓ 這次我要介紹 好勁道麵條系列來教大家 做出簡單又好吃的冬季暖心料理 好勁道有5款產品 這次選用天禧麵線 口感滑順細緻卻不易斷裂 容易吸附湯汁 最適合用在這道料理上~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و ◆商品連結:🤍 和風麻油豬肉丸麵線/豚つくねのあったかそうめん [2人份] 好勁道 天禧麵線—300g 豬絞肉 Ground pork—300g 鹽巴 Salt—1/3小匙 砂糖 Sugar—1小匙 醬油 Soy sauce—1/2小匙 薑泥 Ginger paste—1小匙 蔥 Scallion—1/2支 雞蛋 Egg—1顆 麻油 Sesame oil—2小匙 乾燥香菇 Dried shitake—6片 日式高湯 Dashi—800cc 味淋 Mirin—2大匙 醬油 Soy sauce-1大匙 鹽巴 Salt 蔥花 Scallion 小白菜 Chinese cabbage *料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw *料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的 請各位事先諒解。m( _ _ )m *歡迎合作/Contact:bigway1688🤍gmail.com *Instagram:🤍 *MASA Facebook:🤍 *食譜書:🤍 ●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm ●BGM:  甘茶の音楽工房 MusMus  OtoLogic  ポケットサウンド  PremiumBeat:   -Studio Le Bus   -Joe Sacco   -Kyon   -Smithereens #MASA #好勁道 #天禧麵線 #豬肉

Sesame oil chicken 麻油鸡 (ingredient list provided)

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29.08.2021

Sesame oil chicken is a dish that can definitely make Ah Pa eat more rice with its nice fragrant sauce. One thing to take note here is that we are not supposed to cook sesame oil by itself for too long, if not it can become bitter. Therefore Ah Pa always mix the sesame oil with some vegetable oil. Knowing what we eat is very important, this is why Ah Pa recommends KS Chicken from Kee Song: • Organically farmed • Fed with lactobacillus 乳酸菌 • Listen to Mozart • Farmed without anti-biotics or growth hormones • Halal certified Kee Song is having a promotion from 1st August, 2021, purchase RM150 and above to get 1 free cooler bag. Only limited to the first 150 customers. Please note that KS Chicken online is only available for Klang Valley and JB at the moment. If u r in Klang Valley, pls click here to purchase 🤍 If u r in Johor Bahru, please click here to purchase 🤍 U may also visit their official FB page here for more info KS Lacto Organic Chicken Malaysia KS Lacto Organic Chicken Malaysia Besides online, KS chicken is also available in the physical stores below: Malacca AEON Penang AEON, Jaya Grocer, Mercato, Cold Storage Johor AEON, Jaya Grocer, Village Grocer, B.I.G KL AEON, Jaya Grocer,Village Grocer, Mercato, Cold Storage, Isetan, B.I.G Sesame Oil Chicken Ingredients: 600g of KS organic chicken, cut into chunk (marinated with 2 tablespoons of light soya sauce, ½ cap of Shaoxing wine, few drops of sesame oil) 2 tablespoons of ginger slices (or as much as you like) 2 cloves of garlic, chopped Seasoning: 1 - 2 tablespoons of oyster sauce 2 round of light soya sauce 1 cap of Shaoxing cooking wine 1 tablespoon of dark soya sauce Pinch of salt Pinch of sugar A little of corn-starch solution Few drops of sesame oil Garnishing: Fresh corianders Purchase links for sauce and kitchenware: Lee Kum Kee Vegetarian Oyster Sauce Lazada’s link: 🤍 Or Shopee’s link: 🤍 Orchid Brand light soya sauce, this light soya sauce really taste different than normal ones, try it and u will know why i like it so much. Just click here to buy or for more details Lazada's link: 🤍 Or Shopee’s link: 🤍 Some say their Dark Soya Sauce is abit bitter, some say it’s not dark enough to give the dark camerised colour. Anyway, this is what Ah Pa is using right now, u may click on the link to find out more or to buy online. Ladada’s link: 🤍 Or Shopee’s link: 🤍 Shaoxing Cooking Wine Lazada's link: 🤍 Or Shopee's link 🤍 Thermos Dolphin Wok Lazada's link: 🤍 Or Shopee's link: 🤍 SENZ SZ-RI230i 2 in 1 Smart Cooker Lazada’s link: 🤍 Or Shopee’s link: 🤍 Cooking Ah Pa has affiliate partnerships and may earn commission on products purchased through affiliate links. These partnerships do not influence our editorial content.

【Shorts短片】麻油雞新煮法?!邊煮邊吃更入味!

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24.01.2023

【麻油雞新煮法?!邊煮邊吃更入味!】 📌大理石不沾烤盤 → 🤍 🧐食譜 → 🤍 #楊桃美食網 #Shorts 材料 薑片100g ginger 100g 雞腿肉 1200g chicken thigh 1200g 泡發菌菇 適量 foam mushroom q.s. 麻油 2大匙 sesame oil 2tbsp 米酒 適量 cooking rice wine q.s. 醬油 1大匙 soy sauce 1tbsp 細糖 適量 castor sugar q.s. 作法 1.熱鍋加入麻油小火煸薑,煸至薑微捲,煸出薑香。 2.放入雞腿肉煎至表皮金黃。 3.加入米酒、醬油、細糖拌勻。 4.再加入泡發菌菇翻炒均勻燜煮入味,比傳統乾鍋雞還好吃。 #Shorts #楊桃美食網 - 楊桃美食網 🤍 instagram 🤍 Youtube 🤍 Facebook 🤍

麻油腰花#shorts 

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05.09.2022

放假回媽媽家…. 媽媽說:我朋友送我一副腰子,你要不要帶回去煮? 我回:好啊,下一句就問:怎麼煮呢? 媽媽詳細教導…以下省略500字 生平第一次煮麻油腰花,能吃嗎? 麻油腰花魔術煮法 🤍 *喜歡的話請訂閱並分享出去 *您的批評鼓勵是我進步的動力  感謝大家的觀看,你的點贊,留言(評論),訂閱都是我繼續創作的動力 如果有如何問題都歡迎大家在評論區給我留言,我會盡所能去回答,如果喜歡我的影片,請別忘按讚 訂閱 及留言喔~ 謝謝!  Thank you for watching. Your likes, comments, and subscriptions are my motivation to continue. If you have any questions, please leave me a message in the comment area, and I will try my best to answer. If you like my video, don't forget to click like, comment, and subscribe! FB 粉絲專頁:淳手藝Artistry•品味生活 🤍

真老小廚房 ▌麻油清燉牛肉湯

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29.11.2022

冷冷的天❄就是要來碗暖呼呼的熱湯🥣~ 跟著真老小廚房一起Step by Step,再也不擔心熬湯的勞心勞力~ 準備好真老小磨白麻油及以下食材,2小時內暖心上桌⏰ #麻油清燉牛肉湯StewedBeefSoup · · · #真老麻油清燉牛肉湯· · · 【食材】 真老小磨白麻油 切塊牛肋條 500g 大蒜 數顆 洋蔥(1/2顆) 白蘿蔔切塊(1/3條) 紅蘿蔔切塊(1/2條) 青蔥切段(3支) 蔥花(適量) 薑片(3片) 米酒(3匙) 香料包(八角2顆、花椒粒2小匙、月桂葉2片) 【做法】 ▶ 熱鍋加少許真老小磨白麻油 ▶ 加入薑片、蒜爆香 ▶ 炒至金黃色時加入蔥段 ▶ 放入牛肋條 ▶ 外表炒至微微金黃加入洋蔥拌炒 ▶ 依序加入米酒、香料包 ▶ 注入清水(需淹過食材) ▶ 加入白蘿蔔、紅蘿蔔 ▶ 大火煮滾撈除雜質 ▶ 加入少許真老小磨白麻油 ▶ 蓋鍋蓋小火慢燉1小時,關火悶20分鐘 ▶ 取出滷包及蔥薑蒜,加鹽調味 ▶ 起鍋裝碗加蔥末

嬤誤拿75%酒精煮麻油雞!孫秒阻止曝真實反應笑翻 @newsebc

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28.01.2023

嬤誤拿75%酒精煮麻油雞!孫秒阻止曝真實反應笑翻 影片授權:medicalstudent_hank 孝孫砸萬元幫嬤換平板!她心疼罵貴1反應超可愛 影片授權:alice_susu 60歲嬤10卡冰箱全塞滿!孫揭驚人畫面網喊:不愁吃了 影片授權:vstar8011 孫女問如何優雅講髒話!萌嬤神回1句戳中笑穴 影片授權:IG/ chu.chu.ma 6旬嬤懸掛3M半空!4歲孫洪荒之力扶梯救援 影片授權:AP/Newsflare 訂閱【東森新聞】現在就加入》🤍 加入【東森新聞】會員,獨家影片搶先看》🤍 #麻油雞 #阿嬤 #防疫酒精 #祖孫 #冰箱 #外婆家 #孝順 #阿罵 #孫子 #正妹 #平板 #抬槓

王明勇獨家雙薑麻油醬做法大公開!

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09.01.2018

暖身暖心的傳統古早味!

【Shorts短片】蚵仔煎蛋也有麻油口味?!蚵仔鮮美、麻油香醇!天冷吃好暖和!

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29.12.2022

楊桃美食鍋→ 🤍 食譜→ 🤍 麻油蚵仔蛋 材料 雞蛋 5顆 egg 5pcs 蔥花 20g green onion 20g 薑末 15g ginger 15g 蚵仔 300g oyster 300g 鹽 適量 salt q.s. 胡麻油 2大匙 sesame oil 2tbsp 作法 1.蚵仔洗淨、瀝乾水分。 2.雞蛋、鹽、蔥花,攪拌均勻成蛋液。 3.取鍋燒熱,倒入胡麻油、薑末、蚵仔炒香 (蚵仔先煎過可以減少出水更香 )。 4.倒入蛋液略煨煮,兩面煎至金黃。 #Shorts #楊桃美食網 - 楊桃美食網 🤍 instagram 🤍 Youtube 🤍 Facebook 🤍

餓貳料理影片-紹興醉雞麻油麵線

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25.06.2021

古早味十足的醉雞麻油麵線食譜來囉👋🏻👋🏻 #餓貳的週五懶人食譜 :紹興醉雞麻油麵線✨✨ 依照這個食譜,人人都能煮出阿嬤味道的麻油麵線💁🏻‍♀️💁🏻‍♀️ 👇🏻食材準備👇🏻 《餓貳市場》舒肥紹興雞腿1份 麵線 150g 蛋 1顆 薑片 6 片 枸杞 一湯匙 麻油 60ml 鮮味炒手1/8t 米酒 125ml 高湯 400ml 白胡椒 1/8t 蔥 適量 👇🏻作法步驟👇🏻 1. 將雞腿熱水回溫。 2. 熱鍋,下麻油15ml,放入蛋,煎至蛋黃凝固即可,不需翻面哦。 3. 再下麻油30ml,下薑片,薑片煸香後加入米酒與雞高湯。4. 煮滾後加入麵線,小火煨煮,麵線煮熟後關火加入雞腿,蓋鍋蓋悶三分鐘。 5. 將麵線盛盤,雞腿排切片,灑一點蔥花及白胡椒就完成囉! 👉🏻餓貳市場👈🏻 官網:🤍 FB: 餓貳市場-舒肥產品專賣 IG: 🤍sousvide.market 客服時間:9:00AM~17:00PM #餓貳市場 #台灣露營舒肥第一品牌 #舒肥 #減脂 #食譜 #健康 #美味 #防疫 #防疫日常 #防疫人人有責 #防疫生活 #防疫美食 #防疫食譜 #料理 #料理教學 #家常菜 #冷凍 #冷凍食品 #冷凍保存 #餓 #美食 #懶人料理 #懶人露營 #三個步驟 #大口吃肉

每週只開一天 限量的麻油雞湯 & 麻油雞油飯 / Amazing Shovel Cooking Skill / Sesame Oil Chicken Soup - 台灣街頭美食

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18.02.2022

每週只開一天 限量的麻油雞湯 & 麻油雞油飯 / Amazing Shovel Cooking Skill / Sesame Oil Chicken Soup - 台灣街頭美食 店家資訊 阿嬤的古早味麻油雞油飯 🤍 #麻油雞油飯 #麻油雞湯 #新莊夜市美食 #超大鍋鏟料理

2013.11.17紀錄台灣 遵循古法製油 傳統麻油超費工

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18.11.2013

吃要吃的安心,事實上在最近一片食安風暴中,很多人都很擔心會不會買到黑心油。我們的記者曾玉玲,找到了彰化這家60年的老字號製油廠。第三代的老闆,天天以新鮮芝麻為原料。遵循古法製作麻油。雖然價格高,但很多上門買油的老顧客都說,吃得健康更重要。

姜片麻油鸡 Ginger Sesame Oil Chicken 简单滋补月子餐,不止是月子餐 Simple & Quick Confinement Meal【JiJi's Kitchen🍴】

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19.11.2022

Full Recipe ➡️ 🤍JiJi's Kitchen🍴 完整食谱:🤍 在这个多雨又寒冷的天气,最合适来一碗暖暖的汤了。 或许很多人以为这个姜片麻油鸡只能做月子的时候吃,但其实即使不做月子,平时也可以作为一道温补的养生料理。 不仅可以降低感官上的寒冷,还可以驱走体内的寒气,关键还非常美味。 🥣 材料 Ingredients: 4个鸡全腿(约1,060克), 老姜 138克, 麻油 4-5大勺, 白米酒 约400毫升, 盐 1小勺,冰糖 10克, 枸杞 1小把。 4 Chicken Thighs (about 1060g), Old Ginger 138g, 4-5 Tablespoons of Sesame Oil, White Rice Wine 400ml, 1 teaspoon of Salt, Rock Sugar 10g, A Handful of Goji Berries. ‼️ 1 大勺 = 1 Tbsp = 15 ml,1小勺 = 1 tsp = 5 ml Hello my dear friends! Welcome to JiJi's Kitchen, JiJi bring you simple home cooking and the best tried and true recipes. Wishing everyone great success by referring to my secret recipes! ❤Make sure you check out my YouTube channel too! 欢迎大家订阅我的YouTube频道❤ 🤍 只分享给大家真实可操作的美食食谱。 Facebook个人专页 JiJi's Kitchen 🤍

#自制麻醬#Asianstylesesamedressing#加豉油麻油白醋糖#tahini#addsoysaucesesameoilvinegarsugar#ukkentc9#short

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18.08.2022

英國買日式芝麻醬又貴又唔好味, 味精防腐劑亦非常多, 反而用Tahini純芝麻醬自己加調味更好. 簡單加入豉油, 麻油, 白醋及糖, 再加水攪勻令油水乳化後便可. 要深色D可以加少少老抽, 水逐少加一路加一路攪直至自己喜歡濃稠度.最後要香口些可加些炒香芝麻. Tahini芝麻醬沒有任何添加, 材料就只有芝麻, 所以是沒有味道的.外國人喜歡用來跟鷹嘴豆做Dipping sauce, 用來自行加調味做亞洲人涼伴麻醬就非常好. 無論點腸粉, 打邊爐, 涼伴雞絲粉皮等菜式都好合用. 份量參考: Tahini 純芝麻醬3 tbsp 豉油1Tbsp 麻油1Tbsp 白醋1Tbsp 糖2 tsp 水3-5 tbsp 炒香白芝麻適量 如果想要日本風味重些, 可以在以上材料以外再加些味醂及日式面豉醬一起攪勻便可. It is rather difficult to buy nice asian/japanese style sesame dressing in UK supermarkets. However, you can easily find Tahini in most grocery stores. By adding soy sauce, sesame oil, white vinegar, sugar into Tahini, then gradually add water and stir until your desirable consistency. Finally add some toasted sesame seeds to enhance the favor to form a Asian/Japanese sesame dressing. Reference recipe: Tahini 3 tbsp soy sauce 1 tbsp sesame oil 1 tbsp white vinegar 1 tbsp sugar 2 tsp water 3-5 tbsp toasted sesame seeds If you want its taste more close to Japanese style, you can add some mirin and miso paste into the above recipe.

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